Catalina y Pelayo ultiman los detalles del primer envío de mermeladas con destino a Madrid. Todo parece ir bien hasta que se entromete la marquesa...
Catalina e Pelayo organizzano un brindisi per ringraziare le donne del paese e la servitù che ha collaborato all'attività della marmellata. Petra informa Cruz che si precipita a rimproverare Catalina per la sua insensibilità vista la recente perdita del bambino di Jimena. Manuel si rifugia nell'hangar.
