Basta dire "Apprendista stregone" e subito si pensa a un trafelato Topolino che, in tunica rossa e cappello da mago, si affanna a inseguire un esercito di scope sfuggite al suo controllo. Ma la storia dell'Apprendista stregone ha origini ben più antiche: Johann Wolfgang von Goethe nel 1797 compone, con questo titolo, una ballata divenuta subito popolare in Germania. Cento anni dopo nel 1897 Dukas scrive il poema sinfonico intitolato "L'apprendista stregone. Scherzo sinfonico" esplicitamente ispirato alla ballata di Goethe, raccontato in questa puntata de La Gioia della musica da Corrado Augias e Aurelio Canonici, con la partecipazione dell'Orchestra Sinfonica Nazionale della Rai.