Home / Series / La cullerada / Aired Order / Season 2 / Episode 6

Cuina de mercat (i de supervivència) amb Miki Núñez i Alexis Peñalver

En el capítol 15 de La Cullerada, l'Andrea Gumes i l'Andreu Juanola conviden a taula el Miki Núñez. El cantant, presentador i actor ens explica la seva passió pel 'salmorejo' i la carn arrebossada, i altres curiositats gastronòmiques de la seva vida, com què menjava a Operación Triunfo i els seus plats favorits quan va de gira. El xef convidat és Alexis Peñalver, que dirigeix tres locals d'èxit –i de referència– de Barcelona: La Pubilla, l'Extra Bar i l'Hermós Bar de Peix. La sommelier Marta Clot parla de les varietats de raïm de Catalunya i tots cinc recomanen restaurants per menjar a la barra, com el Bisavis, el Dos Palillos i el Contracorrent.

català
  • Originally Aired February 7, 2024
  • Runtime 67 minutes
  • Network YouTube
  • Created February 13, 2024 by
    bgavalda
  • Modified October 14, 2024 by
    bgavalda