I en gammal tågstation i Storuman ligger Restaurang 3an. Krogen ägs av gamle Robinsonprofilen Erold Westman, men drivs av hans kompis Ariski. Problemet är att ingen som har med krogen att göra har en aning om hur man lagar mat. De har inte ens en aning om innehållet i sina halvtaskiga halvfabrikat. Alexander Nilson får panik när han inser att han bara har fem dagar på sig att lära Ariski och hans gäng att laga mat från grunden.
