Karlstadskrögaren i säsongspremiären av Kniven mot strupen är den absolut mest envisa som Alexander Nilson har stött på i sin karriär. På franska krogen Royal Bleu är ingenting fel enligt ägaren Moshen. Ändå har han inga gäster. Ändå har han fått börja sälja pizza. Ändå är köket en sanitär olägenhet. Och när gästerna tycker att de aldrig ätit något äckligare börjar det slå gnistor mellan Alexander och Moshen.
