I Västerås ligger Tusen och en natt, stadens libanesiska stolthet. Problemet är bara att det inte finns någon libanesisk mat på menyn. Det största problemet är att krögaren själv har tappat inspirationen totalt, något som smittat av sig på personalen. Ointresset har lett till en ostädad restaurang med dåligt rengjord utrustning och till och med viktig utrustning som inte fungerar. Bristen på styrning från ledningen gör att köket beter sig som en hönsgård när det kommer in fler beställningar samtidigt.
