In der ersten Episode zeigt Julia Bradbury, wie die nicht-essbaren Teile der Kuh verwertet werden. Die Bandbreite der Produkte reicht hierbei von trendigen Autositzen aus Leder, Luxus-Tennisschlägern bis hin zu edlem Porzellan.
Julia discovers how the inedible parts of a cow can be used for different things including luxury car seat covers, tennis rackets and posh plates.