おひとりさま大歓迎!女性客のハートをがっちりつかむのが、スープ専門店「スープストックトーキョー」だ。ファストフード店らしからぬ高級食材をぜいたくに使ったお値打ちスープが約300種類。サイドメニューだったスープを主役に変えた異色のファストフード店の全貌に迫る!