Im ersten Wettkampf messen sich die Köche Mike Smerda (Königsbrunn) und Klaus Velten (Bonn) in dem klassischen italienischen Restaurant „La Modicana“ in Köln. Ob Pizza, Pasta oder Lasagne – Klaus und Mike können selbst entscheiden, mit welchen Speisen sie die Gäste von sich überzeugen wollen. Wer kennt sich mit der sonnigen Küche Italiens besser aus und begeistert die Restaurantgäste mit seinem Drei-Gänge-Menü? Am Ende des Tages zählt nur eines: Wer fährt den höchsten Gewinn ein?