Questa settimana, la Mystery Box sarà in onore di chef Esposito e, alla fine, solo chi avrà cucinato il miglior piatto avrà diritto al vantaggio nell'Invention Test che avrà come tema principale gli impasti. Da una parte due dei piccoli concorrenti si aggiudicheranno il vantaggio di essere i capitani della prima prova in esterna, mentre dall’altra, purtroppo, altri due saranno costretti ad abbandonare la cucina di Junior MasterChef Italia con la consolazione di uno speciale attestato di partecipazione.