Dans la baie du Mont-Saint-Michel, avec un guide local, Jean-Baptiste partage son premier dessert typiquement normand : la Teurgoule. Des mystères de Brocéliande à la rencontre d'une crêpière octogénaire star des réseaux sociaux en passant par une pause kouign-amann avec un nageur de l'extrême, son périple l'amène à traverser les départements de la Manche, de l'Ille-et-Vilaine, du Morbihan et du Finistère. Destination finale : le phare de Penfret au large de Concarneau pour déguster un far sur un phare avec Jean le Cam.