Szatmárcseke az ország legészakkeletibb csücskében, a Felső-Tisza vidékén fekszik. A történelmi, irodalmi nevezetességein (itt halt meg, a családi birtokon Kölcsey Ferenc 1838. augusztus 24-én, s ma itt található emlékszobája) túl a Tisza, és az itt élők vendégszeretete vonzza az idelátogatókat. A filmből megismerjük a jellegzetes szatmárcsekei ételek: a füstölthúsos-kolbászos kaszásleves, a túrós pászka, a különböző ízesítésű puliszka, a tört paszuly, a szatmári tepsishús és krupmlis vagy lekváros derelye elkészítési módját. A műsorban a következő ételeket készítették el: - Kaszás leves - Öntött pászka - Puliszka - Törtpaszuly és levében leves - Szatmári tepsis hús - Derelye
Name | Type | Role | |
---|---|---|---|
Róka Ildikó | Writer | ||
Móczár István | Director |