Notre façon moderne de préparer et de cuisiner les aliments résulte de centaines d'années d'expérimentations diverses. Cet épisode vous propose une rétrospective de la grande histoire de l'homme et la nourriture. Vous comprendrez comment chaque culture a développé sa propre façon de préparer les aliments ou comment les essais de nos ancêtres nous ont permis de survivre à certains aliments particulièrement toxiques.
