Brüt rivela a Giacchia (sorella di Maceti) quello che ha fatto al marito. Brüt parla poi con Annaluce, confessandole che vuole tradire il medico Maceti prima che questi ritorni in vita. Tuttavia, mentre stanno discutendo lui resuscita, grazie alla sua professione di medico; in quello stesso istante, però, Brüt perde la vista. Alonzo vuole cacciare il Giardiniere Manolo perché appestato, ma la moglie/madre Giacchia lo convince che lui è un portatore sano di peste nera. Brüt mente sulla sua cecità (per tranquillizzare i presenti), ma si tradisce portando in tavola un pollo crudo invece dell'orzo chiesto da Maceti.