Le blé est l’un des socles de nos existences, l’ingrédient majeur de notre pain quotidien. Pour faire pousser du blé, on utilise des engrais, principalement de l’azote, du phosphore et du potassium. Mais ils ont deux inconvénients majeurs : leur production émet des gaz à effet de serre et ils polluent beaucoup. Alors pourquoi ne pas utiliser du pipi ?