大分・別府〜温泉町を支えた地域診療所カフェ

大分県別府温泉。明治時代の洋館風の建築、元診療所のカフェ。地獄めぐりの湯治場、鉄輪温泉ならではので湯治文化が味わえる!低温スチーム料理に、コワーキングスペース。癒やしも仕事も満足のゆったり空間。別府の中で一番、昔ながらの風情が残る鉄輪温泉のカフェをご紹介。地元の旅館の女将(おかみ)たちも参上!鉄の女と書いて鉄女会。元気いっぱい、アイデアいっぱいの湯けむり人情カフェ。

日本語
  • Originally Aired April 7, 2022
  • Network NHK Eテレ NHK
  • Created November 18, 2024 by
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  • Modified November 18, 2024 by
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