Har Norge en ridder-pingvin?

Udskiller bæveren et stof fra numsen, der dufter af vanilje? Og hvilket dyr har den norske konge slået til ridder? Det er noget af det Rane Willerslev, Jim Lyngvild, Tina Müller og Kristian Gintberg skal finde ud af, når Joakim Ingversen byder velkommen til Hu hej vilde dyr. Rane Willerslev har skudt en bjørn på få meters afstand i et telt. Og som barn havde Jim en stor hund, der passede på ham og hans mor. Men hvor gode er de til at genkende dyrelyde? Til at fange fisk? Og til at samle dyrefoder i finalen?