Bottles used include: Wahaka Espadin Mezcal, Del Maguey San Luis Del Rio, Herodes Mezcal Artesanal, Bozal Mezca Espadin-Barril-Mexicano, Del Maguey Las Milpas, Mezcal Vago Espadin, Dos Hombres Espadin Mezcal, Derrumbes San luis Petosi Mezcal, Palenqueros Alberto Ortiz Espadin-Madrecuishe Mezcal Joven, Oax Arroqueño Mezcal, Oax Tobalá, Oax Tepeztate