How did the ancient Greeks invent parchment with techniques still used today? And how do they make shuttlecocks, the fasting moving object in sport?
Seit Tausenden von Jahren gewinnt der Mensch Salz aus Meerwasser. Üblicherweise wird dabei Wasser in seichten Becken gesammelt und an der Sonne verdunstet. In Island ist es jedoch zu kalt für diese Art der Salzgewinnung. Daher nutzen die Isländer bereits seit dem 18. Jahrhundert eine andere Methode. Mit Hilfe von Geothermie und heißem Geysirwasser produzieren die nordischen Insulaner bis zu 50 Tonnen hochwertiges Salz pro Jahr. Angereichert mit Thymian oder Birkenrauch entsteht daraus ein unverwechselbares Gourmet-Produkt, das bei Sterneköchen auf der ganzen Welt beliebt ist. Auch in dieser Folge: traditionelles Pergament aus Tierhäuten und blitzschnelle Federbälle für Sportskanonen.
