Die Elefantenrüsselmuschel zählt zu den skurrilsten Meeresbewohnern, die Mutter Natur je hervorgebracht hat. Mit einer Maximallänge von 100 Zentimetern und einem Lebendgewicht von bis zu 1,5 Kilogramm ist „Panopea generosa“ eine der größten Muschelarten überhaupt. Warum die Elefantenrüsselmuschel von der Pazifikküste Nordamerikas bis nach Südostasien auf dem Teller landet, und wie sie mit moderner Hightech gezüchtet wird, zeigen Seafood-Experten in dieser Folge. Außerdem: Ein 80 Jahre alter Dampfzug rattert durch Südafrika und wie der Kopfschutz für olympische Wasserballspieler entsteht. (Text: DMAX)