Linh war sich bisher sicher, dass sie jeden Gast im Vorfeld richtig einschätzen kann, um auf die entsprechenden Bedürfnisse einzugehen – bis sie im „Mondial“ auf das Ehepaar Schneider trifft. Gerade als Raik sie für eine Beförderung in Betracht zieht, bringt Herr Schneider die sonst so distanzierte Linh mit seinen widersprüchlichen Signalen an die Grenzen ihrer Professionalität. Manchmal muss die Wut dann doch raus – trotz der Konsequenzen. Das „Mondial“ ist vorerst gerettet, wenn es den fünften Stern bekommt. Den Sonderetat, den der Konzern für die notwendigen Investitionen bewilligt hat, will Eva allerdings nicht anrühren. Als sie deswegen Ulis Innovationskonzept ablehnt, ist sie ihr eine Erklärung schuldig. Uli reagiert erwartungsgemäß entsetzt, als sie von Evas Deal mit Konzernleiter Lehndorf erfährt. Sie fleht Eva an, ihn nicht einzugehen.