Si alguna cosa ha preocupat sempre la Humanitat és la salut. I la salut depèn de l'alimentació, de la higiene i dels costums. En aquest capítol es veuran tres històries sobre la lluita contra les malalties.Al segle XIV, la pesta apareix a Florència. En poques setmanes arriba a Barcelona i a Girona, i s'acostaperillosament a Lleida. Ningú no la pot aturar. A Lleida, Jaume d'Agramunt, un metge de l'època, es posaa investigar la malaltia en cos i ànima, contrarellotge.Durant molts segles, les dones eren les que sabíen curar amb remeis casolans i naturals. Però quan cap al segle XV comencen a sortir metges titulats en escoles oficials, s'adonen que aquelles dones són una competència massa dura.Som a Tortosa, el 1884. El doctor Ferran investiga una vacuna contra el còlera. Està a punt de posar-la a prova amb els seus dos fills.