Il a un air naïf, il est doux et il est toujours souriant. Le béluga est un mammifère cétacé très attachant. Qui peut croire qu’il a déjà été indésirable ? Aussi inconcevable que cela puisse paraître, du XVIIe au début du XXe siècle, la baleine blanche fait l’objet d’une chasse systématique. Le béluga est même surnommé à une époque le « démon blanc ». On cherche à l’éliminer parce qu’on dit qu’il mange beaucoup trop de morues et de saumons.