Greske Manolis driver restauranten Alexandros i Moss. Etter at kjærligheten førte han til Norge startet han sin restaurant i 1987. Siden har
han jobbet praktisk talt hver dag året rundt. Eyvind Hellstrøm møter en utslitt Manolis uten gnist, uten matglede og med flere konkursvarsler hengende over
seg ettersom besøket har sviktet over lang tid. I tillegg har arbeidsmengden og bekymringene rundt restauranten ført til at Manolis helse har blitt
betraktelig dårligere enn den var. Med hjelp fra Eyvind Hellstrøm og Manolis datter vekkes både hans appetitt for gresk mat og hans appetitt på livet opp
igjen. Dette er hans siste mulighet til å redde livsverket han en dag vil overlevere til neste generasjon.