The chefs are met by a craps table. The winning team earns a special lunch, while a miserable fate awaits the losers. There's no dinner service, but someone must leave, and two contestants must cook for their life to survive.
À Las Vegas, le craps est le seul jeu en équipe; les chefs de Hell's Kitchen tentent de tirer leur épingle de ce jeu; l'équipe gagnante remportera un lunch spécial; surprise: il n'y aura pas de service aujourd'hui, mais quelqu'un devra partir.