The teams must identify the type of protein used in five dishes; as the winning team enjoys its victory at a beach house, the losing team must grind and mill grains to make bread from scratch; contestants are grilled during elimination.
Après l'élimination de Danielle, l'équipe des rouges se rassemble et offre ses excuses à Jessica pour l'avoir mise en nomination. Le lendemain matin, les deux équipes se mettent en rang devant quarante sources de protéines dans la salle à manger.