The chefs face a blind taste test; in a special dinner service, both teams must prove they have what it takes to stay in the competition.
Ramsay présente des photos de bébé des chefs. Après avoir évoqué leurs premiers souvenirs avec la nourriture, il les soumet à un test de dégustation à l'aveugle. Puis les chefs sont invités à préparer le souper pour les illusionnistes Penn et Teller.