水産部と合同で国産マグロに関するプロジェクトが立ち上がり、 東海林たち営業が販売を請け負うことになり、マーケティング課も協力することになった。 小笠原の提案でブームのマグロ解体ショーを、先日の売り場面積拡張に成功したデパートの一角で行うことに決定。 早速腕のいい解体師を探し始めるが、ブームの折、なかなか見つからない。 そんな中、ハケンのおしゃれ派閥に入った美雪が合コンの会場で、 小笠原が見たという１年で５００本ものマグロを売りさばくという“マグロの神様”のツネさんを偶然見つける。 美雪の連絡で東海林、賢介は直談判に急行。 東海林の巧みな口説きに１日だけ空いていた週末の土曜日にスケジュールをもらうことができた。 早速、打合せに出向いた東海林に緑川は、よくぞあの人気者を獲得したと上機嫌。 当日は本部からも視察が来るという。