Herbs

Kräuter werden meistens als Gewürz benutzt, um schmackhafte Speisen herzustellen, traditionell dienten sie vor allem als Heilmittel. James Wong will genau diese Eigenschaften hervorheben und den Zuschauern näher bringen. Er stellt eine Vielzahl verschiedener Rezepturen vor, die gegen Insektenstiche, leichtere Hautausschläge oder gegen schlechten Atem wirken.

Most people use herbs to give food a bit of extra taste and flavour, but in this episode, ethnobotanist James Wong explores their more traditional use in helping treat a range of minor everyday ailments, from cold sores and insect bites to bad breath. Sufferers try them out to see if these natural remedies help relieve their symptoms. James also uses peppermint to whip up a fragrant homemade body scrub