Michael Portillo’s Scottish coastal railway journey reaches Invergordon on the Cromarty Firth, the third great inlet on the northeast coast of the Highlands.
Michael Portillo sigue recorriendo la costa escocesa en tren. Primero llega a Invergordon, en el fiordo Cromarty, la tercera gran ensenada de la costa noreste de las Highlands. La siguiente parada es Fearn, desde donde se dirige a las marismas de la bahía de Nigg y su parque energético. En el fiordo de Dornoch, Michael ayuda a reintroducir su manjar favorito en las aguas poco profundas del golfo. Después visita la destilería de whisky Glenmorangie, situada también a orillas del fiordo de Dornoch. Recorriendo la fábrica, Michael descubre la ciencia y el arte de la producción de este licor.
A viagem ferroviária de Michael Portillo pelo litoral da Escócia chega a Invergordon, no estuário do Cromarty, a terceira grande enseada da costa nordeste das Terras Altas. A sua próxima paragem é Fearn, de onde parte para as restingas e sapais de Nigg Bay e o seu Parque de Energia Global. Depois, Michael ajuda a reintroduzir a sua iguaria preferida nas águas baixas do estuário do Dornoch. E a sua próxima paragem é a Destilaria de Uísque Glenmorangie, também situada nas margens deste estuário, onde descobre a ciência e a arte de produzir uísque.