Gordon shows how to make the ultimate slow cooked dishes. Recipes include caramelised figs with ricotta, phenomenal slow-cooked beef short ribs, and melting beef brisket.
Сегодня Гордон покажет нам, как готовить на медленном огне потрясающие блюда. Карамелизированный инжир с рикоттой, фантастические говяжьи рёбрышки и нежнейшая говяжья грудинка.
