Chef Ramsay journeys from the coast to the mountains of southern India to unlock the complex flavors of the spice capital of the world.
Le chef Ramsay voyage de la côte aux montagnes du Sud de l'Inde, pour explorer les saveurs complexes de la capitale mondiale des épices.
In Südindien lässt sich Gordon Ramsay von exotischen Aromen verzaubern. Nach einer abenteuerlichen Tour durch den Bundesstaat Kerala muss er sich hinterm Herd gegen mehrere Top-Köchinnen behaupten.
Шеф-повар Рамзи отправляется в мировую столицу специй, где сражается с волнами, стараясь вытащить из океанских вод гигантскую рыболовную сеть, защищается от огненных муравьев, мчится по грунтовым дорогам, а в это время его рот обжигают пряные местные блюда. И все это он сделает, прежде чем попытаться произвести впечатление на команду местных женщин-искусных кулинаров. Шри Бала, местный шеф-повар экстра-класса, преподает Рамзи урок истории знаменитых индийских специй.
