Gordon battles it out at Petra to impress Jordan's royal family.
Gordon entdeckt das reichhaltige Erbe und die speziellen Aromen Jordaniens. Seine Reise führt ihn vom grünen Norden des Königreichs bis in die Wüstenlandschaft Wadi Rum im Süden. Er kocht Kaffee mit einem Beduinen, hütet Schafe auf belebten Straßen und wird von mehreren jordanischen Frauen unterrichtet. Gordons Lehrmeisterinnen sind allerdings äußerst temperamentvoll und lassen sich nur schwer beeindrucken. Danach tritt der Starkoch zum kulinarischen Duell mit seiner einheimischen Kollegin Maria Haddad an. In der antiken Stadt Petra bereiten sie Köstlichkeiten für den Prinzen und die Prinzessin zu.
