第29集仿魚腸

Gigi姐的作家好友周恒曾教她利用其他材料來做出「仿魚腸」，口感同樣嫩滑和豐富。今集她就分享了如何利用生蠔、雞肝、肥肉、雞蛋、陳皮和油條來製作一缽美味的蒸焗仿魚腸，味道跟魚腸同樣甘香鮮甜。