第8集 - 乾咖哩牛仔骨

牛仔骨本身快熟，調味又簡單，在煎的時候加上牛油就更滋味俱全。咖哩醬可以根據個人喜好來選擇，不過買現成的更方便簡單。把咖哩醬煮至乾身再加入三色甜椒，既色彩繽紛又香味撲鼻。