In dieser Episode dreht sich alles um das Hochbeet – ein echtes Multitalent im Garten. Josef Starkl erklärt, wie ein Hochbeet richtig befüllt wird und welche Vorteile es für das Pflanzenwachstum bietet. Zudem stellt er Pflanzen vor, die die Bodengesundheit verbessern und zeigt clevere Methoden, um Gemüse auch auf dem Balkon erfolgreich anzubauen. Ob Garten oder Stadtbalkon – frisches Gemüse ist überall möglich.