Tijdens hun verblijf in Hong Kong maken Frans en Mariska kennis met de traditionele Chinese geneeskunde. Frans overwint zijn angst voor naalden en ondergaat een acupunctuur behandeling. Ook bezoeken ze een kruidenwinkel waar ze erachter komen dat schildpaddensoep als medicijn wordt gebruikt. De Nederlandse fotograaf Marcel Heijnen is een begrip in Hong Kong. Hij is beroemd geworden in heel Azië vanwege zijn foto's van katten in traditionele winkels. Hij ontvangt Frans en Mariska bij zijn expositie en neemt ze daarna mee op kattenjacht door de straten van Hong Kong. Ook maken Frans en Mariska een uitstapje naar het vissersdorp Tai O. Dit dorp ligt op slechts een uur rijden van de hectische stad, maar is onaangeroerd is gebleven door de ontwikkelingen en verstedelijking. Frans en Mariska worden door de lokale pastoor rondgeleid door dit dorp dat bestaat uit kleurrijke, kleine huisjes op palen en bewoners die al generaties lang leven van gedroogde vis en garnalenpasta.