Tradições Descobertas: Portugal e Chapada Diamantina. Na estreia, Atala e a chef Renata Vanzetto conhecem O Mirandês, de comida portuguesa da região do Douro; e a Casa de Ieda, de culinária baiana típica da Chapada Diamantina.
Desbravando Botecos: Brasil e Japão. Alex Atala e o chef Checho Gonzales vão ao Tiquim, com sua tradicional comidinha dos botecos brasileiros, e ao Kinboshi, uma espécie de boteco japonês (izakaya).
O Novo Comfort Food: Itália e Pérsia Alex Atala e o chef Paulo Shin visitam 2 lugares incríveis e bem diferentes: o restaurante italiano Borgo, e o Amigo do Rei, especializado em culinária persa.
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