Discover how humble rice and sugar are transformed into a gooey, crunchy marshmallow bar topped with rainbow-coloured chocolate chips; the root, stem and flowery part of a Japanese plant are pureed into a delicate but very spicy sidekick to sushi; meatless deli magicians, Tofurky, turn soy milk into mouthwateringly aromatic Italian veggie sausages; and, how many microscopic layers are baked into the flaky dough of a sinfully moist and tender Mini Choco bun.
A barra de cereal prova que dois doces são melhores do que um. Aproveite para saber como são feitas as linguiças italianas sem carne e o acompanhamento japonês wasabi. Para adoçar o final, um pãozinho de chocolate. / Arroz e açúcar criam barras de marshmallow de dar água na boca, uma planta japonesa é uma picante companheira do sushi, a soja se transforma em salsicha e esses são os segredos de um mini pudim.
Von scharfem Wasabi bis hin zu süßen Marshmallow-Bars mit Schokostückchen - "Food Factory" blickt in detaillierter und unterhaltsamer Form hinter die Kulissen der industriellen Lebensmittelproduktion.
