Discover how the makers of madras sambar, an ancient Indian vegetable stew, manage to fit an entire aromatic meal into a small can; the surprisingly sumptuous combo of lemony chocolate and cottage cheese is molded into Moo Moo bars, a modern update of a frozen Russian treat; CheeChas, a crunchy Mexican-inspired chip is puffed up from pasta; and classic sugary American gumdrops get their chewy texture.
Vom indischen Eintopf Madras Sambar bis hin zu mexikanischen Kartoffelchips - "Food Factory" wirft einen detailreichen und unterhaltsamen Blick hinter die Kulissen der Lebensmittelproduktion.
Descubra como os fabricantes de "madras sambar", um antigo ensopado de legumes indiano, conseguem colocar uma refeição aromática inteira dentro de uma pequena lata. Como chocolate com limão e queijo cottage são a base para as barras Moo Moo, como fazer CheeChas, um lanche de inspiração mexicana e como as gomas Dots obtêm sua consistência.
