今回訪れるのは、冷凍食品、巨大スクリーン、ブーツの工場。最初は、米国でもお御馴染みのメキシコ料理ブリトーの工場。一日に６万個のブリトーを生産している。スポーツ競技場などに設置されるている巨大ハイビジョンスクリーンは、どのようにして作られるのか。そして、カウボーイの必需品であるブーツを、世代を超えて作り続けている工場の技術とは。
