Saisonal, regional, frisch und knackig. Heute bringen Andrea Schirmaier-Huber und Ronny Loll das Beste vom Markt auf den Tisch. Als Vorspeise servieren die Köche gratinierten Blumenkohl, gefolgt von einer Rosenkohl-Mett-Pfanne mit Kartoffelstampf im Hauptgericht. Fruchtig-frische Brombeerschnitten runden den Markttag ab. ‚Frisch vom Markt auf den Teller‘. Dazu gibt’s viele Tipps & Tricks für den Einkaufskorb. So frisch kann Kochen sein! (Text: RTLplus)