Mam dla Ciebie zagadkę. Wyobraź sobie, że bardzo się spieszysz, ale przed wyjściem z domu chcesz wypić szklankę herbaty z mlekiem. Możesz dodać mleko do gorącej herbaty na samym początku i odczekać 5 minut, lub odwrotnie – poczekać 5 minut, a dopiero potem wlać mleko. Którą opcję wybierzesz, by Twoja herbata ostygła bardziej? Mogłoby się wydawać, że wybór metody nie wpłynie na efekt końcowy. Jednak jest inaczej.