En compagnie d'expatriés français et de quelques Emiratis, le globe-trotteur découvre la cité du golfe Persique. Dubai, capitale de l'Emirat du même nom, attire chaque année 14 millions de visiteurs. Près de 20 000 Français y sont installés, dont Julie, organisatrice de mariages. Dubai, un chantier à ciel ouvert • Dans les coulisses du plus grand centre commercial au monde • La culture traditionnelle de la perle persique • Le chameau, l'animal sacré • Dubai, ville gastronomique • La gestion de l'eau.