Comment l'île de Saint-Martin et l'archipel de la Guadeloupe ont-ils su préserver leur nature luxuriante ? Comment celle-ci est-elle devenue un atout pour ces deux territoires ? Pour découvrir les récifs coralliens, les mangroves, les lagons et les forêts luxuriantes de ces îles, Sabine Quindou débute son périple caribéen à bord d'un voilier de 12 mètres manoeuvré par le skipper guadeloupéen Rodolphe Sepho. Dans un premier temps, le bateau se dirige vers l'îlet du Gosier, un site paradisiaque baigné par des eaux turquoise.