Home / Series / DR-Derude / Aired Order / Season 2009 / Episode 4

Søren Ryge - Vikingemad

Vikingemad. Hvad spiste danskerne i vikingetiden? Det ved vi meget lidt om, men nu ved vi lidt mere. De spiste sammenkogte retter! En arkæolog har skrevet speciale om emnet og har med nye metoder kunnet lave en liste over meget af det, man spiste. Den gav hun til museumsfolkene på Moesgård Museum ved Århus, som gav den videre til Søren Gericke. Resultat: Et orgie af et måltid med 7 sammenkogte retter og meget andet. Søren Ryge og Egon Rix var med.

dansk
  • Originally Aired May 20, 2009
  • Runtime 29 minutes
  • Created December 2, 2024 by
    jamesoft
  • Modified December 2, 2024 by
    jamesoft