Aucamville, un petit village de 600 habitants dans le Tarn et Garonne, une étrange rumeur circule depuis plusieurs années : un homme aurait été assassiné dix ans plus tôt dans l’auberge située à la sortie du village. Intrigué, un gendarme fraîchement muté dans la région, décide de mener l’enquête. S’agit-il d’une légende ? Qui peut bien être cette victime ? Il ne se doute pas un instant qu’il va mettre à jour une affaire des plus barbares qu’ait connu la région. Tout d’abord, le gendarme découvre la réputation sulfureuse de l’auberge où aurait eu lieu le drame. La patronne, Altobella Cappelleri, y organise des parties fines, auxquelles participeraient des notables de la région.