「心からおもてなしができる女将（おかみ）になりたい」という本心に気づいた夏美（比嘉愛未）は、盛岡に戻る決心をする。ただし、柾樹（内田朝陽）の結婚相手としてではなく、女将を目指す一人の女として修業をするため、柾樹との関係を一度白紙に戻す。啓吾（大杉漣）と房子（森昌子）も、再び自分の道を歩きはじめた夏美を見守ることにする。一方、加賀美屋ではカツノ（草笛光子）の大女将引退を公表する茶会の準備がはじまる。
