Am Freitag also ist es soweit: Die Gastronomie darf wieder aufsperren. Zumindest mal bis 23 Uhr. Unter strengen Hygiene- und Abstandsregeln dürfen wir wieder auswärts essen und trinken gehen. Im ganzen Land bereiten sich Restaurants, Beisl und Kaffeehäuser darauf vor. Maskenpflicht, Abstandsregeln, Trennwände, Vorreservierung: Das „Ausgehen“ wird nicht mehr so aussehen, wie wir es kennen. Aber wird das reichen? Wie rentabel kann das Geschäft so noch sein? Lisa Gadenstätter diskutiert unter anderen mit: Mario Pulker, WKÖ Hans-Peter Hutter, Umweltmediziner Johann Lafer, Koch und Unternehmer Stefanie Herkner, Wiener Wirtin Felix Franz, Steirischer Gastronom in der Schweiz Moritz Maier, Salzburger Wirt Sarah Wiener, EU Abgeordnete und Gastronomin