Do姐(鄭裕玲)再次帶隊Shopping,與農夫、翠如到東京秋葉原,「奇裝異服」玩高卡車。玩家須遵守特有交通規例,並持有國際車牌,無牌陸永唯有觀賽。翠如駕駛技術「超班」,過程一波三折,激起C君爬頭的衝動。 過完車癮,Do姐帶路到銀座,尋找日本製的品牌。他們先到崗山縣牛仔褲專門店朝聖,農夫試穿拼布衣款,卻被Do姐嫌棄。他們再到皮具店,翠如看中皮背囊,即時「多謝Do姐」;Do姐則提議農夫妙用特色皮袋。 四人轉抵二手市場,給翠如「大出血」機會,想不到Do姐是「二手專家」,還透露辨別東北木公仔貼士。翠如推介特色鈕扣,在農夫眼中竟變成投資首選!Do姐在平價和服檔有收穫,打破「一手癖」傳聞。 日本流行戶外運動,Do姐攀石一展身手;翠如卻半天吊,還要Do姐出手拯救;誰知安頓好翠如後,Do姐隨即遇險!四人轉玩瑜伽,農夫在優雅的Do姐面前,醜態盡現,最後只好陪Do姐到露營用品專門店,選購心頭好。
Do姐帶農夫、翠如到文具店製作個人化文具,提升生活品味。他們首先各自設計筆記本,再在鏡頭前逐一展示得意傑作,其間還要接受其他主持的賤嘴負評。接着,四人自行調配墨水顏色,翠如認真鑽研心目中的「藍」;高科技混合方法令四人大開眼界。 四人繼而到和紙專門店,Do姐即席主持「和紙價錢問答比賽」。「畫畫世家」出身的翠如激戰「業餘玩家」農夫,憑手感和直覺一較高下,賽果令人大跌眼鏡。備長炭用途廣泛,可製作首飾、甜品、泡茶。四人為測試備長炭淨水效果,飲啖水都變得認真過人。 日本的箸造型巧妙,四人在專門店搜尋不同「身材」的箸。當中兩雙「金箸」身價,可媲美日本房車。Do姐又帶路到三文魚專門店,了解不同品種的煙三文魚、鹽醃三文魚、鹽漬三文魚籽。難得Do姐詳細講解,替大家長長知識,農夫卻一路插科打諢搞搞震!
Do姐帶農夫、翠如到生果店,了解日本生果,順道吸收日本送禮文化。店舖有專人評定蜜瓜價格,陸永竟從生果專家的專業手法,找到Do姐的影子。四人品嚐「高纖自助餐」,任食水果、甜品,原來此「着數」只益女士?四人轉抵北海道前,Do姐帶路登上建造費達100億日元的豪華火車,見識非一般「貴賓式」服務。 北海道夕張蜜瓜祭是年度盛事,拍賣會場有如迷你年宵。正當農夫、翠如陶醉於琳琅滿目的美食佳餚之際,突然被命令輪候免費「平安瓜」。Do姐品嚐特產後,突然提出「食得唔好嘥」,翠如心知不妙,立即護面。 四位「大鄉里」在日本言語不通,「盲舂舂」參加蜜瓜拍賣會,胡亂競投下可有「蝕底」?富良野蜜瓜小食精心製作,享譽全球,主持卻偏要在「蜜瓜裏挑骨頭」!
札幌最大的魚市場每天朝七午三,準時營業,內裏的雪場蟹、毛蟹、海膽件件新鮮。Do姐帶農夫、翠如見見世面,自稱平日吃慣三文魚「蛋」,更當雪場蟹是普通料,只屬於公仔麵級食材!店舖不時將當造海膽、肉蟹速遞香港,如何保持食材鮮味? 日本人活化舊式住宅相當在行,四位主持闖入大廈的黑膠唱片店,飽覽數以千計的音樂珍藏。農夫有眼不識張露,不但錯讀她的唱片名稱,且替這位知名歌手起了「花名」;而店內的悠揚音樂長播,也令Do姐舞興大發,一時手舞足蹈起來。 北海道氣候得天獨厚,造就威士忌盛產。主持造訪製作工場,聲畫演繹創辦人成名之路,大家除了再有機會欣賞Do姐的演技外,還有幸見證一對貌合神離的螢幕情侶誕生。工場各款酒品的釀製年份各異,自封「千杯不醉」的Do姐豪氣試酒,連乾三杯後面不改容,大讚酒醇;相反,翠如、陸永則開始面露難色……
Do姐繼續帶隊,今集來到群馬縣一間營業了四百年的餐廳,身處專接待皇室貴族的堂舍,品嚐日本數一數二的水沢麵。店主大河原健太承繼祖宗十七代以來的技藝,踩麵、切麵、掛麵全屬功架,確保麵質水準,難怪大家吃到「」。 和菓子是大和傳統小食,而皇室御食的和菓子更是勝人一籌,無論在包裝、餐具、甚至款式名字方面,皆見非凡心思。當地製毛巾同樣一絲不苟,其中一款印有「今治」認證的綿巾,標榜吸水力強,五秒沉降。農夫與翠如玩遊戲,測試她能否單憑手感,辨認毛巾質地差別,結果出人意表! 臨別日本,四位主持兵分三隊遊覽。Do姐訪尋小店,全舖獨沽一味只賣白色T恤,內裏有何乾坤?農夫為滿足動漫產品收藏慾,將盤川全用在扭蛋機上,可惜收穫卻是強差人意。節儉的翠如向來不食人間煙火,誰知日本有個地方可令她大破慳囊。
Do姐與農夫兩隻「卡啦蘇」向丹麥進發,一連五集換上馬國明做嘉賓,體會北歐高貴而簡約的風情。哥本哈根有幢1616年興建的文藝復興建築,經歷大火戰亂仍屹立不倒;內裏則是十八世紀啟業的皇室御用茶具店,產品花紋由人手逐筆填色,而部份茶杯更承載着愛情悲歌。可是杯碟價格動輒過萬,Do姐可有相宜推介? 市內一間茶葉店同樣藉皇室顯貴,可是裝潢卻大玩中國風,貨品還包括獨家發售的亞洲茶葉。Do姐帶三位男藝人品嚐「女皇級茶餐」,喝茶之餘尚有香檳、糕點奉送;他們所飲的四款靚茶各具氣派,淡淡的茶香伴隨着Do姐責罵農夫的火藥味…… 歎完茶,四人步往丹麥皇宮附近的購物區,參觀幾間出售個人手作的藝術品店。農夫對銀器、陶器等工藝品認識有限,唯有介紹美容護膚產品給Do姐掃貨,還乘機「賣口乖」,卻屢屢不敵馬明的口甜舌滑。Do姐看穿農夫的語言把戲,借勢大爆二人孤寒成性!
香港街市林立,總有一個在附近;哥本哈根人則要等到2011年,才「成功爭取」到一個食材巿集,而這個全丹麥最大的街市現成觀光熱點,內裏應有盡有。四位主持先往試酒,Do姐細味威士忌及氈酒,一口便知杯中物非同凡響;美容店有款「BB味」海鹽,Do姐試用後隨即「返老還童」,「裕玲BB」美譽當之無愧。刀具舖的鎮店之寶全球僅得三把,C君見狀「食字」癮起,打算送一把方便易用的「刀」給Do姐…… 北歐服飾別樹一格,農夫與馬明造訪時裝店,各自為Do姐揀靚衫。馬明眼光獨到,以簡約印度風上衣呈現Do姐美態;農夫擺明搗蛋,竟然要求Do姐以「噴血裝」示人!丹麥人嗜酒如命,手工釀啤酒相當盛行。主持參觀前身為屠房的酒廠,品嚐川椒味、咖啡味的啤酒有何特色。
Do姐帶農夫、馬明在哥本哈根「食好嘢」,先到一間甜品店。店舖每天供應八款甜品,賣相精緻,客人在品嚐味道之餘,還可購買麵團回家,自行體會製作過程。高雅Do姐即場教授「至高無上」食法,而馬明則食出對「甘草演員」的另類睇法。 丹麥「星級」餐廳眾多,四人「執正個Look」,走進其中一間建於百年建築物的餐廳。老闆保留了歷史建築的舊有結構,餐廳的原木家具和植物,令人恍如置身庭園。菜式擺碟別緻,但味道層次再高,為何都不及一杯「最佳咖啡」? 四人再發掘「花巧菜式」。主廚先給每人奉上「鮮花」一碟,不單「睇得」,還加入地道醃製食物,襯托出獨特北歐風味。Do姐對鮟鱇魚評價甚高,原來食前要先領略精準刀法。他們又到黑膠唱片咖啡店,馬明展現「非凡」見識,農夫想在Do姐面前「威番次」,「精僻見解」卻令Do姐把黑膠碟聯想成豉油!
Do姐帶農夫、馬明走訪北歐傢品店,提升設計品味。四人先到一家由電影院改建、佔地過萬呎的家品店,一睹店舖的「起家燈」。店舖除售大型家具,Do姐還在內裏200款文具中尋找心水,四人更墮入「坐椅海」中,揭開椅子設計過人之處。 四人再到一所由貨倉改建而成、由悉尼歌劇院設計師重新建造的傢俬店。店內一張「扭扭枱」可隨意改變形態,瞬間吸引Do姐注意。馬明愈來愈討得Do姐歡心;農夫續漸失勢,介紹兩張特別設計的坐椅時,更如同「隱形人」。 四人轉往另一間傢俬店,邊行邊分享生活態度;又驚訝「焦點樓梯」的來頭。店內小型家品是Do姐的目標,四人還在異鄉尋獲「香港味」!Do姐帶路訪問一名女陶瓷藝術家,更有幸落手製作瓷器,Do姐終對馬明的藝術眼光略有微言,農夫趁機「執番身彩」。最後,藝術家給各人送上窩心小禮物。
哥本哈根被喻為「單車城市」,市內有長達400公里的單車路,居民大多以單車代步。Do姐、農夫、馬明融入當地生活,在全長190米的「Bicycle Snake」,一邊踩單車一邊欣賞風景。可是,農夫的「駕駛技術」再次被Do姐嫌棄。 四人享受過慢活單車遊,隨即選購私伙單車。農夫詳細介紹集耐用、美觀於一身的型格單車給Do姐,卻不如馬明一句「補充資料」!另一架電動單車,採用碳纖維製造,特別版還有螢光車身。Do姐推介單車專用安全氣袋,對農夫有何另類妙用? Do姐帶路尋訪環保首飾設計師,睇中「重口味」人頭頸鏈;還有「齊腳」襟針、麻雀手鏈。臨別丹麥,Do姐選購廚房用品,特別推介得獎經典茶壺、鈦金屬餐具;農夫専誠到一家「咖啡渣再生」店舖,特意買高蛋白質零食「送俾Do姐」;馬明則在足球用品専門店搜羅心頭好。
米蘭是意大利的時裝之都,而且藝術氣息濃厚,最適合Do姐帶隊Shopping。她與農夫一連五集繼續旅行,並加入第三位嘉賓蕭正楠,一同體會意式風貌。 意大利人擅長手工藝製品,當地首飾店融合不同文化、藝術,甚至神話故事,設計別出心裁的鑽石戒指、項鍊。店內有款價值五萬港元的蟹形收納擺設,可是落入Do姐手中,用途卻有點出人意表。米蘭只此一家的雨具店歷史悠久,店內傘子由人手製造,而傘柄以原木為材料,所費不菲。Do姐入舖何止「睇吓啫(傘)」,最便宜的一把傘又值多少歐羅? 米蘭一幢時裝博物館由糧倉改建而成,擺放了一位殿堂級設計師的首飾及服裝傑作;場內展品手工精細得無與倫比,但構造上並非只作陳列!參觀過飾品、服裝,豈能沒家具的份兒?全球知名家品旗艦店重視產品的設計平衡,做到中西交匯,內外兼備。奈何主持組合卻陰陽失衡,三位男主持忽而太監上身,侍候Do姐這位貴妃試用店內豪華家具……
Do姐帶路到米蘭藝術餐廳,邊欣賞藝術品,邊品嚐正宗意大利菜。餐廳擺放不同藝術家的作品,連「骨灰龕」亦有珍藏!農夫和蕭正楠繼續「走火入魔」,普通盆栽都變得不平凡;陸永品嚐菜式時更食到「押晒韻」。 到意大利必定食Gelato,四人在一間傳統Gelato店,「抑揚頓挫」落單,一嚐新鮮人手製作的Gelato。傳統滋味未能滿足四人,他們再到一間推介店,品嚐新派黃薑、咖哩、梨味Gelato,但陸永的核突食相卻「嚇親」Do姐。四人又到一間二十世紀30年代開業的麵包店,品嚐不同口味的牛角包、聖誕麵包等,甚麼甜點是「大人先食得」? 品嚐過傳統意大利菜,Do姐帶三人食Raw Food「清腸胃」。食店廚房有如實驗室,低溫烹調純素食材,保留食物中的酵素。菜式以蔬菜為主,在農夫和蕭正楠眼中,都是不飽肚的「賣樣菜」,但甜品有意外驚喜!
Do姐飛開陸永,帶蕭正楠、C君到米蘭東南部的巴馬(Parma),深入巴馬臣芝士、巴馬火腿的製作工場。一睹製作芝士的繁複工序。三人又在「芝士山」下,看專家一鎚鑑定芝士品質,再品嚐「有老有嫩」的成品。Do姐熟悉芝士行情,一看便知芝士「好抵買」。 紫羅蘭是巴馬的市花,一般在10月開始培植,翌年3月收成。Do姐收到邀請卡,蕭正楠、C君一於同行,到訪一間100年歷史的溫室,參與紫羅蘭「擺入去儀式」;又光顧一間建於二十世紀三十年代的店舖,搜羅紫羅蘭副產品,其中香水更沿用1870年的配方。 三人再到巴馬火腿博物館,了解火腿原材料、製作方法的演變;逐親臨家族經營的巴馬火腿工場,潛入「陰陰濕濕」的地底,在「股底」了解火腿風乾環境。最後,三人品嚐五款巴馬火腿,但Do姐忽然擔心陸永,還特意選購火腿給他!
米蘭運河是意大利旅遊地標,附近有個「後花園」,藝術小店林立。Do姐農夫和蕭正楠參觀其中一間以手作為主的雜貨舖,看看杯碟,望望圖章,吸收工藝氣息。米蘭的正宗意大利薄餅厚如綿胎,四位主持難得一試地道口味,各點一款薄餅互相分享,誰知陸永針對Do姐口味,故意要了沙樂美腸薄餅,要她有餅試不得!鯷魚薄餅、燒雜菜薄餅的質感、味道又是如何? 意大利菇菌產量位列歐洲第四,主持精選當地專門店造訪,皆因老闆原來是微生物學家,包辦了店內菇菌食材的品質保證。Do姐在內挑選手信,豈不是「權威」推介? 意大利之行來到尾聲,四位主持再次分頭購物,Do首選當地香水店,認識與別不同的試味及貯存裝置;蕭正楠前往皮鞋店置裝,要知道皮革是意大利特產,可見蕭公子眼光;農夫則對帽子情有獨鍾,C君還打算買一頂「綠帽」送給……